作者:花样南昌
√今天!today!
√我们就要去绳金塔
√吃!吃!吃!
提起美食一条街
无论是南昌人
还是外地人
首先想到的一定是
绳金塔
然而
你们知道绳金塔有哪些美食吗?
你们知道绳金塔什么最好吃吗?
……
不知道没关系
get这些美食店
手里有攻略,心里就不慌
(去了这些店,你可以拍照打卡顺便装哔)
绳金塔龙老五
作为20年的老店
龙老五汤店
是来绳金塔必定要打卡一次的地方
人均消费25
味道还是最恰噶
必须去一趟
一进门就能看见古朴的装潢
店面都是老式的四方桌
连餐厅里的柱子都特意装修了一下
古朴之风扑面而来
最开始的时候
小耶在附近走了一大圈
最终还是决定到这里来
幸好没有错过
不然绳金塔之行都不圆满!
必须推荐的就是南昌拌粉
吃过最好吃的,没有之一
米粉比较细,容易入味
里面的酱油调料有点甜
再加一点辣酱
甜滋滋的酱油与辣酱包裹着粉条
偶尔还有萝卜嘎吱的口感
不瞒你说,小耶已经suo完一碗了!
南昌人,吃拌粉不配瓦罐汤?
不行,啷都不行!
热乎乎的汤,小心翼翼地吹凉了吸入嘴
鲜香的肉味就在嘴里弥漫
再咬一口骨头,炖了这么久还不柴
堪称完美
串夜烧烤
夏天一到
夜宵摊子又开始热开锅了
串夜烧烤就是绳金塔上的夜宵摊子
每到夏夜必定要去恰一顿
串夜跟别家的还不一样
完全不用担心隔壁桌有光着膀子的大汉
撸串吃烧烤也能优雅
让你尽情的沉醉在美味中
生蚝是夜宵必须要吃
端上来非常烫,等了好久才能吃
口水感觉都要流到桌子上
生蚝挺大个的,肉大蒜足汤汁完整
一口吃进嘴里,还有新鲜生蚝独有的甜味
吃完一个还想再来一个
蒜蓉茄子就不说有多么普遍
可越是普遍的菜品越难做的出色
串夜又一次打破了这种刻板印象
他们家的茄子水分很足,食材新鲜
上面覆盖了辣椒面与孜然
吃入嘴里先是辣
隐约还有一股蔬菜的甜味
吃的过程中,还发现这8块钱的茄子里有肉酱
可以说非常良心了
重庆大队长主题火锅
重庆大队长主题火锅
是以红军风格为主打
店里装潢很文艺
两侧是镂空的架子
暖黄色的灯光从架子中错落而出
一时间恍惚,仿佛来到了某个艺术馆
因为是以红色风格为主题
所以有很多红色元素
甚至就连装菜的盘子
都是老式汽车的模型
作为重庆火锅
小耶今天既不想推荐牛肚,也不想推荐牛肉
而是推荐鱼肉
这鱼肉超级嫩,嫩到吮一口就没了
口感细腻,煮了超久都不会老
属于下锅就秒光的菜品
想不推荐都难
他们家的鸭肠也很nice
长相比较宽,外观更像鹅肠。一根根整齐的铺在冰块上。仔细看过后,感觉清洗的得非常干净热锅烫上几秒,鸭肠立刻就开始微卷
这时候马上就要捞起来吃咬起来嘎吱嘎吱的,还伴随着辣爽的火锅汁
根本停不下筷子!
西江月
西江月
光听名字就觉得非常文艺
更何况是园艺主题艺术餐厅
尚未进门时看到的招牌
就能让人生出几分好感与好奇来
正好恰如其名
西江月内部装潢就是以园林为主题
充满了中国古典色彩
更为巧妙的是
你现在看到的是一种风景
转个弯又是不同风景
所谓一屋可见三四景
大概说得就是这种意思吧
刚入桌
服务员小姐姐就强烈推荐
“会跳钢管舞的母鸡”
第一次听到这个名字
小耶也震惊了
不过吃起倒是很好吃
尤其是鸡皮脆、香、油
皮烤的就像北京烤鸭一样,酥脆酥脆
里面的肉则是嫩滑多汁
巨好吃!
接下来的这道菜就厉害了
是非物质文化遗产十大赣菜之一
莲花血鸭
刚入嘴
辣滋滋的味道
搭配着肉鲜味就冲进了嘴里
一时间嘴巴里面翻天覆地
有辣、鲜、香、呛以及糯米酒的甜味
吃完第一口,小耶就马上喊了一句
老板,麻烦来份米饭!
蓝熙花园餐厅酒廊
如果上面的店铺很生猛
那这家店铺就很小资情怀了
它被称为:小仙女们的聚会必选场所
来到绳金塔,怎么可以漏掉这家呢?
因为环境太好
听老板说
还有人来拍写真
或者拍视频取景
因为这里每几个座位都是不同的主题
有花园、公主、欧式等等
特别适合拍拍拍
而菜品也是以欧式菜品为主
比如接下来推荐的榴莲披萨
入口浓浓榴莲味
咬一口
甜糯的芝士伴随着榴莲块炸开
味蕾瞬间就兴奋起来
还没吃完就巴不得再来一口
还有就是法式焦糖烤布蕾
也是甜甜的菜品
不过外面的焦糖好香
香香的焦糖与甜甜的冰凉软馅
吃一口就无比幸福
云镜小厨
云镜小厨在绳金塔也有好几年了
现在已经在南昌开了好几家分店
被大众认可的口味
小耶当年也不能错过!
但是有点失策没有提前预约
还好等位的时候有热茶、热毛巾、小食
在门口就能看到店内的场景
也是文艺向,很适合家庭聚会
这家的特色菜之一糯香排骨
也非常好吃,味道比较清淡,排骨软烂
老人小孩也可以吃
整个咬过去,清香扑鼻
稍微咬两口,就可以直接把骨头吐出来
排骨外包裹的糯米也很多
食量小的都可以当做主食了
作为国民小吃,香煎包本身就很好吃
云镜家的香煎包都是现包现煎的
里面的汤汁很多
而且店家还准备了特别的甜辣酱
两者搭配着放入嘴里
甜辣鲜香
想一想,口水都要流出来了
渣渣面·川菜馆
作为绳金塔仅有的一家川菜馆
渣渣面以特有的川味
吸引了纷至沓来的人们
同时还收割了小耶的心
环境好味道棒
怎么能不推荐给你们呢?
餐厅里面的装修是以中国风为主
氛围很大气,店内也很整洁
厨房都是玻璃玻璃窗
足以证明这家店很干净
作为店内主打菜品
渣渣面很独特
面条是碱水面
面条里的汤汁是店家独创的红油汤汁
光闻着,就能闻到汤汁里的诱人椒香
suo一口面,汤汁首先在嘴里散开
接着Q弹爽口的面,充满嚼劲
一不小心就会吃完一碗
接下来这道菜已经完全俘获了小耶的心
槟榔猪手
猪手煮的非常烂,用手轻轻一撕就能撕开
里面的蹄筋很带感
Q弹辣爽,吃到最后恨不得连骨髓都吸出来
题绳金塔远眺图
梅雨打绳金,梅子落珠林。
大禅一粒粟,可吸四海水。
——八大山人还俗第二年,重游绳金塔所作
八大山人都去过绳金塔,你还不去吗?
结束
往期精彩回顾
▼
美食:火锅▏奶茶▏美食街▏咖啡▏酒吧▏小龙虾
玩乐:天空之境▏俄罗斯▏台湾▏赏花▏西藏▏
周边游:香港▏演唱会▏“作死”圣地▏好玩▏稻城
民生:房价▏买车▏驾照▏户口▏工资▏养老金
来源▏网络
编辑▏小耶
商务合作,美食探店